営業部のK.Yです。
続いて、干物の作り方を紹介します。 
釣った魚の鱗を落す。 
内蔵を取り除く。
背骨にそって包丁を入れ魚を開く。
海水と同じか、ちょっと濃いぐらいの塩水に魚をつける。(1時間～2時間)
皿にキッチンペーパーを数枚敷きその上に、塩水から取り出した魚をのせる。(その際に、必ず開いた面を上にする。)
ラップをかけずにそのまま、1日程度冷蔵庫で保管するとおいしい干物のできあがり。
あとは、焼いて食べるだけ
とってもお手軽なので、是非皆様お試しあれ！
こんにちは。尼崎の獅子こと、海外販売課Ｔです。
今日は近くの野池周りでバーベキューをしました
広報課Ｓ君の実家が三重県ということで、松坂牛を仕入れてきてもらいました。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
そりゃうまいですわな
その後も延々3時間ほど食べっぱなし
2日分食べた感じです 
その後は、もちろん釣りをするわけですが、子供の日ということで、ウキ釣りと吸い込み釣りで鯉を狙ってみました。
早速、渓流竿にHit 意外にパワーがあります。
鯉ではなく、フナでした。その後は、ブルーギルの反応しかなく。。。
そして数時間が経過したところに。。。ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
がまへら 天也翔抜が弧を描きます。
※渓流竿といい、へら竿といい、間違った使い方はしないように注意しましょう
50cmくらいの鯉です。営業部のU君が必死のパッチで釣り上げた一匹です
こどもの日のミッション完了
ゆるーい釣りで、ゴールデンウィークは終了です
